چه زمانی برای چیدن میوه خشک میوه و سبزیجات در سوپر مارکت های abc در روز / با استفاده از یک دست هویج برای نشان دادن غذای تازه استفاده میشود . ( abc روزانه : سهم ادل )
دوباره اتفاق افتاد . چیزی که شبیه میوه و سبزی تازه به نظر میرسید , اما قبل از اینکه حتی بتوانی آن را بخوری در ته یخچال قرار گرفت .
حالا ناامیدی تمام میشود .
میخواستیم بدانیم چگونه تازهترین تولید در سوپر مارکت را انتخاب کنیم , و کاری را که میتوانیم در خانه انجام دهیم تا آن را برای مدت طولانی تازهتر نگه داریم .
چگونه سبزیجات بیشتری را با تخممرغ در یک کاسه بخورید .
دلایل عدم خوردن سبزیجات شامل عدم دسترسی به محصولات تازه , نداشتن علاقه به سلیقه و یا فقدان مهارت آشپزی است - اما راههای سادهای برای غلبه بر این موانع وجود دارد .
بیشتر با یک دانشمند ماده غذایی , متخصص محیطزیست , کارشناس امنیت غذایی و کشاورزان صحبت کنید .
آنها همچنین به ما اطلاعاتی دادند که چگونه محصولات قدیمی در مغازهها وجود دارند و چه برای سلامتی ما مهم است .
برای این داستان ما به میوه و سبزیجات در سوپرمارکتها اشاره میکنیم , چون ما در سطح ملی و به طور کلی صحبت میکنیم . بازارهای کشاورزان و فروشندگان کوچکتر , تنوع بیشتری در گردش و تولید در دسترس از محل به مکان دارند .
سبزیجات چقدر در سوپر مارکت میروید ?
چقدر طول میکشد تا از مزرعه به مغازهها برسید , بسته به اینکه کجا زندگی میکنید و آیتم مورد نظر چیست .
اما اکثر سبزیجات تازه در قفسههای سوپرمارکت در حدود ۲۴ ساعت پس از برداشت خواهند بود .
همیشه تازه است ? یخ زده یا کنسرو شده ?
اگر میوه و سبزی تازه برای شما مشکل باشد به هر دلیلی , میوه منجمد و کنسرو شده و سبزیجات میتواند به همان اندازه برای شما خوب باشد .
تیم مک کین میگوید : " میوه و سبزیجات یخ زده واقعا ً راحت هستند , آنها سالم هستند و در واقع واقعا ً دوستدار بودجه هستند . "
من همیشه دو کیسه سبزیجات منجمد و توت منجمد [ در خانه ] دارم . "
اگر از میوههای کنسرو شده استفاده میکنید , آقای مک مستر توصیه میکند شربت یا شربت را برای جلوگیری از شکر اضافه کنید . و سبزیجات کنسرو شده یا ترشی را برای جلوگیری از نمک اضافی مورد استفاده در حفظ , شستوشو دهید .
او میگوید : " همه میوهها و سبزیجات برای سلامتی شما بسیار ارزشمند هستند … مهم نیست آنها چطور به شما مراجعه کنند . "
وقتی به سبزیجات و میوه میخورید رنگینکمان را بخورید . "
او میگوید با چیزی مانند هویج که در طول سال در دسترس هستند و گردش سریع در مغازهها دارند , احتمال دارد که آنها روز قبل از خرید , برداشت شوند .
راب مالک , یکی از مالکان شرکتی که رشد میکند , هویج و سایر سبزیجات میفروشد , با این نظر موافق است .
او میگوید : " برخی سبزیجات مانند پیاز و کدو حلوایی از بقیه بیشتر هستند و زمان بیشتری بین برداشت محصول و مصرف کنندگان باقی میگذارد . "
او گفت : " این گفته ذخیره کردن هزینههای تولید در یخچال و برق است , بنابراین ما نمیخواهیم این کار را انجام دهیم .
هدف ما ارائه سبزیجات به مشتریان پس از برداشت محصول است . با لوبیا سبز
اگر در استرالیای غربی هستید بیشتر بخوانید , بیشتر محصولات تازه در سوپرمارکتها از داخل ایالت هستند . در حالی که ایالتهای شرقی از تاسمانی به قلمرو شمالی , و همه جا در بین آنها تولید میشوند .
با استفاده از زمانهای مختلف رشد و برداشت در اقلیمهای مختلف , این کار به نگهداری سبزیجات در دسترس در طول سال مغازهها کمک میکند .
در حالی که بیشتر سبزی در سوپرمارکتها در سراسر استرالیا پرورش داده میشود , برخی دیگر فصلی هستند , مانند مارچوبه بهار . اگر در زمستان آن را میخرید , احتمالا ً از خارج پرواز میکند .
برای خرید سبزیجات چه نظری دارم ?
در حالی که هیچ چیز اشتباهی در مورد کدوتنبل پختهشده یا کدوتنبل در نظر گرفته نمیشود , برخی از چیزهایی وجود دارند که میتوانید به دنبال آن باشید تا از خرید سبزیجات سریع پرهیز کنید .
درباره این سایت